Heitor Bernardes Pereira Delfino

Heitor Bernardes Pereira Delfino

Professor

Uberlândia, MG

Possui doutorado em Medicina (Clínica Médica) pela Universidade de São Paulo (2021), mestrado em Fisiologia pela Universidade de São Paulo (2018), MBA em Gestão Escolar pela Universidade de São Paulo (2024), e graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Uberlândia (2015). Realiza Pós-doutorado em Ciências da Saúde, área: Saúde Coletiva, na Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Uberlândia (FAMED/UFU). Docente do Departamento de Saúde Coletiva, curso de Medicina (FAMED/UFU). Pesquisador do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FMRP/USP). Orientador do Programa de Pós-graduação em Estratégia Saúde da Família e de Medicina de Família e Comunidade - Programa Mais Médicos (UFMG/UNA-SUS/Ministério da Saúde). Atua principalmente nos seguintes temas: saúde coletiva, saúde mental, saúde da família, desigualdades em saúde, estigma e saúde, obesidade e saúde da população LGBTQIA+.

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Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Medicina (Clínica Médica)

2018 - 2021

Universidade de São Paulo
Título: Influência de variantes genéticas relacionadas à obesidade e ao Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica (TCAP) no pós-operatório do bypass gástrico
, Ano de obtenção: 2021. Carla Barbosa Nonino. Coorientador: Marcela Augusta de Souza Pinhel.

Mestrado em Fisiologia

2016 - 2018

Universidade de São Paulo
Título: Regulação simpática de genes e enzimas chaves da neoglicogênese em fígado de roedores expostos ao frio
, Ano de Obtenção: 2018.Luiz Carlos Carvalho Navegantes.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Especialização em MBA em Gestão Escolar

2022 - 2024

Universidade de São Paulo
Título: Empoderamento discente e a humanização do cuidado à saúde: reflexões a partir do filme Nise, O Coração da Loucura
Orientador: Luciana Cristina de Souza

Aperfeiçoamento em Direitos Humanos e Saúde de Mulheres e Meninas

2023 - 2023

Plataforma Região e Redes
Título: Não se aplica. Ano de finalização: 2023

Aperfeiçoamento em Nutrição Esportiva e Obesidade

2018 - 2018

Universidade de São Paulo
Título: Caso Clínico. Ano de finalização: 2018
Orientador: Profa. Dra. Carla Barbosa Nonino

Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica baseada em evidências

2017 - 2017

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo
Título: Caso Clínico. Ano de finalização: 2017
Orientador: Prof. Dr. Júlio Sérgio Marchini

Graduação em Nutrição

2010 - 2015

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Ingestão alimentar e fatores associados à aceitação dos alimentos oferecidos nas dietas orais entre pacientes internados em um Hospital Universitário
Orientador: Daurea Abadia de Souza
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Pós-doutorado

2023

Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde, Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Coletiva. , Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.

Formação complementar

2024 - 2024

Planejamento Integrado na Unidade Curricular. (Carga horária: 2h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2024 - 2024

Pensar global, agir local: a Extensão e os ODS. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2024 - 2024

Monitoramento e Avaliação em Promoção da Saúde. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2024 - 2024

Construção coletiva: o planejamento da Unidade Curricular (UC). (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2024 - 2024

Avaliação como desenvolvimento e autorregulação da aprendizagem. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Extensão universitária em O uso dos ChatBots interativos na Educação: Desafios e Possibilidades. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Extensão universitária em Estratégias de personalização do ensino. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Extensão universitária em Educação híbrida. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Extensão universitária em Diversidade na sala de aula: colaboração e construção das aprendizagens. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Extensão universitária em Desempenho por Projetos. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Formação para Banca de Heteroidentificação. (Carga horária: 10h). , Inspirali, INSPIRALI, Brasil.

2023 - 2023

Semiologia Clínica I. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2023 - 2023

Formação em Plataformas Digitais ?DreamShaper?. (Carga horária: 3h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Direitos humanos e saúde de mulheres e meninas: lutas e conquistas. (Carga horária: 6h). , Região e Redes, RR, Brasil.

2023 - 2023

Direitos humanos e políticas públicas de saúde no Brasil. (Carga horária: 8h). , Região e Redes, RR, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Mentoria Conectando meu projeto ao PDE. (Carga horária: 2h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Organização do Trabalho Pedagógico para o Ambiente Presencial. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Busca ativa: a pesquisa no ensino. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Organização do Trabalho Pedagógico para o Ambiente Digital. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Planejamento Acadêmico para Ciências Biológicas e Saúde. (Carga horária: 12h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Hibridez na rotação por estações. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Formação para Multiplicadores do Sala Mais. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Planejamento Acadêmico para Ciências Biológicas e Saúde. (Carga horária: 12h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Gênero e Diversidade Sexual nas Organizações. (Carga horária: 4h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Orientação para Abertura de Programa de Residência Médica. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2022 - 2022

Avaliação no Ensino para Compreensão (EpC) - Formação em Competências. (Carga horária: 1h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

O projeto como método para o desenvolvimento de competências. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Sistema de Saúde Brasileiro. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2022 - 2022

Orientação para Abertura de Prog. de Residência em Área Profissio. da Saúde. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2021 - 2021

Busca ativa: a pesquisa no ensino. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2021 - 2021

Hibridez na rotação por estações. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2021 - 2021

Avaliação no Ensino para Compreensão (EpC). (Carga horária: 1h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2020 - 2020

Semana de Capacitação Docente - A PANDEMIA E A EDUCAÇÃO DISTANCIADA. (Carga horária: 20h). , Universidade Salgado de Oliveira, UNIVERSO, Brasil.

2020 - 2020

MATERIAIS E MÉTODOS DO PROCESSO ENSINO-APRENDIZAGEM. (Carga horária: 10h). , Universidade Salgado de Oliveira, UNIVERSO, Brasil.

2020 - 2020

Curso Introdutório de Pesquisa Clínica. (Carga horária: 16h). , Hospital Alemão Oswaldo Cruz, HAOC, Brasil.

2020 - 2020

Atualizações em Nutrição Clínica. (Carga horária: 3h). , SECAD-Artmed, SECAD, Brasil.

2019 - 2019

Desenvolvimento e Capacitação Docente. (Carga horária: 2h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2019 - 2019

Obesidade no SUS: Panorama e habilitação. (Carga horária: 10h). , Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, SBCBM, Brasil.

2019 - 2019

Estágio em Docência - Programa de Aperfeiçoamento de Ensino (PAE). (Carga horária: 120h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, FMRP-USP, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Nutrição no Hipo e Hipertireoidismo. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Nutrição no tratamento do Diabetes Mellitus. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Nutrição Esportiva. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2018 - 2018

Como atender o paciente vegetariano/vegano. (Carga horária: 16h). , Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB, Brasil.

2018 - 2018

Política Nacional de Saúde Integral LGBT. (Carga horária: 45h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2018 - 2018

Aperfeiçoamento em Nutrição Esportiva. (Carga horária: 216h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, FMRP-USP, Brasil.

2017 - 2017

Docência no Ensino Superior: uma primeira aproximação. (Carga horária: 8h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2017 - 2017

Animais Modificados Geneticamente. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, FMRP-USP, Brasil.

2017 - 2017

Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica Baseada em Evidências. (Carga horária: 216h). , Hospital de Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, HC-FMRP/USP, Brasil.

2017 - 2017

Estágio em Docência - Programa de Aperfeiçoamento de Ensino (PAE). (Carga horária: 120h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, FMRP-USP, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Ética no Uso de Animais. , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, FMRP-USP, Brasil.

2016 - 2016

51º Curso de Verão em Fisiologia. (Carga horária: 90h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2015 - 2015

Técnicas Inovadoras de Apresentação. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2015 - 2015

Gestão de Carreira. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2015 - 2015

Cover Letter - Academic Writing - IsF. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2014 - 2014

Neurociência Aplicada aos Exercícios Físicos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2014 - 2014

IsF: Reading and writing in academic contexts. (Carga horária: 64h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2012 - 2012

Exercício Físico e Fadiga. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2011 - 2011

Recomendações Nutricionais no Esporte. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2010 - 2010

Recuperação Muscular. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2010 - 2010

Treinamento Funcional. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Clínica Médica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Mental.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Estigma e Saúde.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Obesidade.

Organização de eventos

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Boas-vindas da Extensão Universitária do Ecossistema Ânima. 2023. (Outro).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Boas-vindas do Programa Saúde Integral e Ampliação da Consciência. 2023. (Outro).

DELFINO, H. B. P. . 1 Encontro Docente Extensionista da Regional MG/GO/RJ, Inspirali e Ânima Plurais. 2023. (Outro).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Conferência "A saúde dos rins". 2023. (Outro).

GONTIJO, C. A. ; DELFINO, H. B. P. ; REIS, A. S. . I Semana Acadêmica da Nutrição. 2022. (Congresso).

MACEDO, D. R. ; DEL-NERO, N. R. D. ; DELFINO, H. B. P. ; LOPES, C. C. A. ; SOUZA, N. P. . I Semana Acadêmica da Odontologia. 2022. (Congresso).

BOAVENTURA, C. M. ; GUIMARAES, E. A. ; DELFINO, H. B. P. . I Semana Acadêmica da Fisioterapia. 2022. (Congresso).

SOUSA, L. C. ; ARAUJO, K. C. L. ; DELFINO, H. B. P. . I Semana Acadêmica da Biomedicina. 2022. (Congresso).

DELFINO, H. B. P. ; DEL-NERO, N. R. D. . I Semana Acadêmica da Estética. 2022. (Congresso).

DELFINO, H. B. P. ; DEL-NERO, N. R. D. . I Semana Acadêmica da Saúde/Psicologia. 2022. (Congresso).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Extensão e Instituto Elos: impactos e possibilidades. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. . A politização da pandemia e o Direito à Saúde. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Conheça a Extensão Universitária do Ecossistema Ânima. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Extensão Universitária no Ecossistema Ânima: Elos, impactos e possibilidades. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Mostra Integrada: Ensino, Extensão e Pesquisa no Ecossistema Ânima. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . IV Mostra de Extensão do Ecossistema Ânima. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Regional MG/GO/RJ: Um encontro sobre resultados e impactos regionais. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Mostra de Inovação Cidadã: Vida & Carreira. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. . Saúde Mental e reflexões sobre o pós-pandemia. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. . Fórum de ensino. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Caminhos da Extensão (2 Edição): Sustentabilidade, Meio Ambiente e Responsabilidade Social. 2022. (Exposição).

DELFINO, H. B. P. . Fórum de ensino do curso de Nutrição. 2019. .

DELFINO, H. B. P. ; LUCAS, G. A. ; FAZAN JUNIOR, R. . 53 Curso de Verão em Fisiologia: ?Da bancada para o mundo?. 2018. (Outro).

NAVEGANTES, L. C. C. ; ELIAS, L. L. K. ; DELFINO, H. B. P. . 52 Curso de Verão em Fisiologia. 2017. (Outro).

DELFINO, H. B. P. ; KOIDE, T. ; COSTA, M. N. ; SANTANA, L. M. . XVI Curso de Inverno em Bioquímica e Biologia Molecular. 2017. (Outro).

DE-SOUZA, D. A. ; DELFINO, H. B. P. . V Simpósio Brasileiro de Nutrição: "Alimentos e Saúde". 2013. (Congresso).

DE-SOUZA, D. A. ; DELFINO, H. B. P. . I International Symposium of Nutrion Science. 2013. (Congresso).

AZEREDO, C. M. ; DELFINO, H. B. P. . I Semana de Nutrição. 2011. (Congresso).

DE-SOUZA, D. A. ; DELFINO, H. B. P. . III Simpósio Brasileiro de Nutrição: "Alimentos e Saúde". 2011. (Congresso).

DE-SOUZA, D. A. ; DELFINO, H. B. P. . II Simpósio Brasileiro de Nutrição: "Alimentos e Saúde". 2010. (Congresso).

Participação em eventos

Simpósio Docente-Ânima Educação: "Que País é Esse? O que a educação precisa aprender com a história". 2024. (Simpósio).

36 Congresso Odontológico de Bauru "Prof. Dr. Estevam Augusto Bonfante". 2023. (Congresso).

Conferência Livre Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional na Saúde - SAN na Saúde. 2023. (Outra).

MBX Carreiras - USP. 2023. (Encontro).

Simpósio Docente da Ânima Educação - "Olhando para o futuro: um diálogo entre a educação, a neurociência e as tecnologias emergentes",. 2023. (Simpósio).

Superando as limitações do diagnóstico por imagem no consultório odontológico- 36 COB USP. 2023. (Congresso).

VII SIMPÓSIO DE ANATOMIA.Dieta vegetariana/vegana: como fica nosso corpo?. 2023. (Simpósio).

24ª Jornada de Nutrição da UNAERP.Vegetarianismo no Esporte. 2022. (Simpósio).

Boas-vindas da Extensão: Assessoria Técnica Instituto Elos.Extensão Universitária na Ânima Educação. 2022. (Encontro).

Epidemiologia e Patogenia da Obesidade.Patogenia da Obesidade - UNESP (Botucatu). 2022. (Seminário).

Epidemiologia e Patogenia da Obesidade - UNESP. 2022. (Seminário).

MBA Experience. 2022. (Congresso).

Práticas para uma Vida Saudável.Oficina: Aproveitamento integral dos alimentos (Instituto João Bittar). 2022. (Oficina).

Práticas para uma Vida Saudável.Oficina: Dez passos para uma alimentação saudável (Instituto João Bittar). 2022. (Oficina).

Webinar SBCBM ? ?Avaliação de tecnologia de saúde em DCNTs, Novos Modelos de Cuidados e COVID-19?. 2020. (Encontro).

21ª Jornada de Nutrição - UNAERP.Fome ou vontade de comer? Controle neural, hormonal e nutricional da ingestão alimentar. 2019. (Simpósio).

5 Congresso de Graduação da USP - Caminhado para a Inovação Curricular. 2019. (Congresso).

I Fórum de Ensino do Curso de Nutrição e Metabolismo: ?Matriz de Competências no Curso de Nutrição e Metabolismo"-FMRP/USP. 2019. (Oficina).

O Professor como modelo aos seus estudantes nas profissões da saúde-Centro de Desenvolvimento Docente em Ensino, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto/ USP. 2019. (Oficina).

XX Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM. Associação entre o polimorfismo rs1800497 no gene DRD2 com o Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica, em indivíduos com obesidade, candidatos ao Bypass gástrico. 2019. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM. 2019. (Congresso).

XXIII Reunião Anual de Ciência - RAC.Repercussões do exercício aeróbico nas atividades diárias de pacientes com doença de Parkinson. 2019. (Encontro).

XXIII Reunião Anual de Ciência - RAC.Tratamento com hidroterapia em pacientes com doença de Charcot Marie Tooth: um estudo de caso. 2019. (Encontro).

XXIII Reunião Anual de Ciência - RAC.Avaliação da qualidade do sono e nível de sonolência em estudantes do curso de estética em uma instituição de ensino superior privado. 2019. (Encontro).

27 Mural da Casa da Ciência.Avaliador dos Projetos do "Pequeno Cientista". 2018. (Oficina).

Ciclo de Palestras - 10 anos do Laboratório de Práticas e Comportamento Alimentares FMRP USP. 2018. (Oficina).

VI Encontro PAE - Plataformas Digitais e Ensino à Distância. 2018. (Encontro).

38th WORLD CONGRESS OF THE INTERNATIONAL UNION OF PHYSIOLOGICAL SCIENCES. 2017. (Congresso).

38th WORLD CONGRESS OF THE INTERNATIONAL UNION OF PHYSIOLOGICAL SCIENCES. Sympathetic innervation activates gluconeogenic programme through CREB signaling in liver from rodents exposed to low temperatures. 2017. (Congresso).

Fórum da Área Básica - FMRP-USP. 2017. (Simpósio).

Symposium Peripheral and Central Regulation of Energy and Fluid Tonicity Homeostasis. 2017. (Simpósio).

V Encontro PAE - Inovação em Estratégias do Ensino-Aprendizagem. 2017. (Encontro).

Behavioural, autonomic and neuroendocrine mechanisms regulating homeostasis: A LIFELONG PERSPECTIVE. 2016. (Simpósio).

IV Encontro PAE - Em busca da publicação científica de excelência. 2016. (Encontro).

Oficinas de Carreira: Palestra "Aspectos Jurídicos no Trabalho Contemporâneo". 2015. (Oficina).

IV Workshop em Ciência do Exercício e Saúde - CiExS. 2014. (Oficina).

SIPAT Souza Cruz/GRSA. 2014. (Oficina).

III Semana de Nutrição - UFU. 2013. (Encontro).

I International Symposium of Nutrition Science. 2013. (Simpósio).

V Simpósio Brasileiro de Nutrição -. 2013. (Simpósio).

X Fórum da Pós-Graduação em Ciências da Saúde - UFU. 2013. (Simpósio).

II Fórum Internacional Sobre Prática Docente Universitária - Planejamento e Avaliação no Contexto Glocal. 2012. (Congresso).

III Workshop em Ciências do Exercício e Saúde - CiExS. 2012. (Oficina).

II Semana de Nutrição - Da teoria à prática. 2012. (Encontro).

IV Simpósio Brasileiro de Nutrição - "Alimentos e Saúde". 2012. (Simpósio).

IX Fórum do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde - UFU. 2012. (Encontro).

2 Congresso Brasileiro de Nutrição e Atividade Física. 2011. (Congresso).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição - Alimentos e Saúde. 2011. (Simpósio).

I Semana da Nutrição. 2011. (Encontro).

XI Encontro da rede FitoCerrado. 2011. (Encontro).

A importância da Carne Suína na Alimentação Humana. 2010. (Oficina).

II Simpósio Brasileiro de Nutrição - Alimentos e Saúde. 2010. (Simpósio).

IV Semana Científica da Educação Física: "Qualidade de Vida e Saúde: Enfoque Multidisciplinar". 2010. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Bruna Paes Lemes Freitas

PENA, G. G.;DELFINO, H. B. P.; VOGT, B. P.. Associação entre estado nutricional e diagnóstico de sepse ou morte causada por sepse em adultos e idosos hospitalizados. 2024. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Yasmin Gonçales Amaral

PENA, G. G.; MARQUES, R. M. B.; ROSSATO, S. L.;DELFINO, H. B. P.; VOGT, B. P.. Associação entre a qualidade da dieta e níveis de hemoglobina glicada em pessoas com Diabetes Mellitus tipo 1. 2023. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Laura Reis Carrijo

MAIA, Y. C. P.; LOPES, T. V. C.;DELFINO, H. B. P.. ASSOCIAÇÃO DE PARÂMETROS CRONONUTRICIONAIS COM A INGESTÃO TOTAL DE ENERGIA E DE MACRONUTRIENTES AO LONGO DA GESTAÇÃO: ESTUDO DE COORTE PROSPECTIVO. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Débora Santana Alves

PENA, G. G.; AZEVEDO, V. M. G. O.; GONTIJO, C. A.;DELFINO, H. B. P.; RINALDI, A. E. M.. FATORES ASSOCIADOS AO DESENVOLVIMENTO DE SEPSE, MAIOR TEMPO DE INTERNAÇÃO E MORTALIDADE HOSPITALAR EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA CARDÍACA. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Aline Silva dos Reis

OLIVEIRA, E. P.; NAHAS, P. C.; JAPUR, C. C.; RINALDI, A. E. M.; PENA, G. G.;DELFINO, H. B. P.. Associação do Consumo Dietético com a Sarcopenia e seus Componentes em Indivíduos que Realizaram Transplante Renal. 2022. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Cinthia Domingos Barbosa

OLIVEIRA, E. P.; PIMENTEL, G. D.; ROSSATO, L. T.; SILVA, L. S.; RINALDI, A. E. M.;DELFINO, H. B. P.. Associação do Ômega-3 e Ácido Úrico Sérico com a Qualidade Muscular em Adultos: NHANES 2011-2012. 2022. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Bruna Paes Lemes Freitas

PENA, G. G.; BERNARDINO NETO, M.;DELFINO, H. B. P.. Associação do estado nutricional com o diagnóstico e morte causada por sepse em adultos e idosos hospitalizados: uma análise de mediação. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Felipe Nelson Mendonça

DELFINO, H. B. P.; BRANDAO, C. F. C. E. C. M.; SANTANA, R. C.. Relação Entre Intensidade De Sintomas E Alterações Impedanciomanometricas E Radiográficas Do Esôfago Em Pacientes Com Obstrução Ao Fluxo De Saída Da Junção Esofagogástrica. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Medicina (Clínica Médica)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Giovanna Antunes Botazzo Delbem

DELFINO, H. B. P.; BRANDAO, C. F. C. E. C. M.; SANTANA, R. C.. Associação entre o enfrentamento da doença incluindo outros aspectos psicológicos e a adesão ao tratamento na fibrose cística. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Medicina (Clínica Médica)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Amanda Helena Paulino Vicente

DELFINO, H. B. P.; BRANDAO, C. F. C. E. C. M.; SANTANA, R. C.. Avaliação da capacidade funcional por meio do teste cardiopulmonar de exercício em pacientes cardiopatas recuperados da covid-19. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Medicina (Clínica Médica)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Renata Silva Machado

DELFINO, HEITOR B.P.; FUINI, E. P.. O DESAFIO DA PRÁTICA REGULAR DE EXERCÍCIO FÍSICO EM PACIENTE COM DOENÇA RENAL CRÔNICA DIALÍTICA E OBESIDADE: UMA REVISÃO NARRATIVA. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fatima Maria Sacco Parisi

DELFINO, HEITOR B.P.; FUINI, E. P.. O que a obesidade e o transtorno da compulsão alimentar têm em comum: uma revisão narrativa. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: FERNANDA DE OLIVEIRA DOS SANTOS

DELFINO, HEITOR B.P.; FUINI, E. P.. A importância do consumo proteico e a prática do exercício físico na prevenção da sarcopenia em idosos. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Helena Vargas Junqueira Meirelles

DELFINO, HEITOR B.P.; FUINI, E. P.. Nutrição Comportamental: uma ferramenta para o tratamento da obesidade. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Giovanna Bifulco Sproesser

DELFINO, HEITOR B.P.; FUINI, E. P.. Efeitos da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) na hipertrofia muscular associada à prática de treino resistido. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fernando Reis Gonçalves

DELFINO, HEITOR B.P.; FUINI, E. P.. A Suplementação de creatina em conjunto com treino resistido no ganho de massa muscular e força em idosos. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: INGRID XIMENA PÉREZ NOGUEIRA

DELFINO, HEITOR B.P.; FUINI, E. P.. A Importância de Hábitos Nutricionais para Prevenção da Obesidade Infantil. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gabriela Ueta Ortiz

DELFINO, HEITOR B.P.; FUINI, E. P.. O papel termogênico e endócrino do tecido adiposo marrom e bege. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: FERNANDA NEVES BARONI

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. A importância da prática de atividade física na perda e manutenção do peso de adolescentes obesos pós pandemia de Covid-19. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Jocely Márcia de Araújo

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. PRIVAÇÃO DO SONO: UM FATOR DE RISCO PARA OBESIDADE. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: IASMIN DE SOUZA MARCANDALLI

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Efeitos da ingestão de proteínas no anabolismo pelo treinamento de resistência. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: FERNANDA JALES DE SOUZA

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. SUPLEMENTAÇÃO DE CAFEÍNA E FADIGA MENTAL NO EXERCÍCIO FÍSICO. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Joyce Elisa Heredia

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Impacto da baixa qualidade de sono no controle glicêmico de pessoas com diabetes mellitus: uma revisão narrativa. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Jordania Gomes Pereira Valente

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. A REEDUCAÇÃO ALIMENTAR NA PREVENÇÃO E COMBATE À OBESIDADE. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: HALINE FERREIRA DI STASI

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. EFEITOS DA CURCUMINA NOS SINTOMAS DEPRESSIVOS EM PACIENTES COM TRANSTORNO DE DEPRESSÃO MAIOR. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gerson Ferreira Aguiar

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Riscos cardiovasculares correlacionados ao conceito de obesidade metabolicamente saudável: uma revisão narrativa da literatura. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Flávio Augusto de Oliveira Duarte

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. O papel dos probióticos na nutrição e desempenho de atletas de alto rendimento: Uma revisão narrativa. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: FERNANDA DE OLIVEIRA DOS SANTOS

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. A importância do consumo proteico e a prática do exercício físico na prevenção da sarcopenia em idosos. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gustavo Lopes Moreira da Costa

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. DIETAS BAIXAS EM CARBOIDRATOS NOS ESPORTES DE COMBATE. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: GIOVANNA CARVALHO ANTUNES DA SILVA

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Suplementação de creatina na prevenção de sarcopenia. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gilberto Cardoso da Silva

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Estratégias comportamentais que auxiliam na manutenção do peso perdido: uma revisão da literatura. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Heloísa Battistin Rezende Terence

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Efeito da suplementação de nitrato inorgânico através do suco de beterraba na performance de atletas de ciclismo. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Jhulie Araújo de Oliveira

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. O efeito do uso de cafeína no exercício de força. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Pedro Rogério Vitoretti Amaral

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Obesidade e exercício físico: Qual o papel do exercício físico no emagrecimento. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Sofia Tagliatella Teixeira Martins

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Efeitos da suplementação de glutamina no sistema imune após o exercício físico. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Silbere Silva do Amaral

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Uso de creatina em idosos praticantes de treino resistido: o que as evidências mostram?. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Patrícia Ferri da Silva

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. A influência da Dieta Cetogênica na Performance de Atletas de Endurance. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rafael Santana Sato

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. EFICÁCIA DA SUPLEMENTAÇÃO PERI-OPERATÓRIA COM WHEY PROTEIN EM IDOSOS. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rodrigo Lorenzo Antônio Perez Nogueira

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Manejo Nutricional em Idosos com Diabetes: uma Revisão Narrativa. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Regina Maria Freitas Pereira

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. SUPLEMENTAÇÃO COM CREATINA E SEUS EFEITOS NAS FUNÇÕES COGNITIVAS EM IDOSOS. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Renan Mendes Botyrius

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Suplementação de glutamina e seus efeitos em atletas de alto rendimento. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rosemari Marchetti Araújo de Barros

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. A UTILIZAÇÃO DO ÔMEGA 3 PARA REDUÇÃO DA INFLAMAÇÃO DO TECIDO ADIPOSO EM INDIVÍDUOS OBESOS. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: PEDRO LOPES DE ALENCAR LIMA

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Influência da Ingestão de Carboidratos na Performance em Atletas de Resistência. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Thamyris Dayana Lopes Costa

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Os limites no uso de emagrecedores no tratamento da obesidade versus introdução do exercício físico para seu controle. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Bruno de Oliveira Rocha

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Metanálise sobre o melhor recurso ergogênico esportivo. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Roserlany Cristina de Oliveira

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. O PAPEL DA CRONONUTRIÇÃO EM DOENÇAS METABÓLICAS: UMA REVISÃO NARRATIVA DE LITERATURA. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Paula Louise Cossenzo Gomes

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. Efeitos da restrição de carboidratos no emagrecimento e na musculação. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fabíola Chispas García

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. A IMPORTÂNCIA DO USO DO WHEY PROTEIN PARA PRATICANTES DE EXERCÍCIO FÍSICO EM ACADEMIAS. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Kelvin Ruan da Silva Andrade

DELFINO, H. B. P.; FUINI, E. P.. ANEMIA POR DEFICIÊNCIA DE FERRO EM ATLETAS. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Dannyele Nunes Carrijo

RINALDI, A. E. M.;DELFINO, H. B. P.; BARROS, M. S.. TENDÊNCIA DOS ATENDIMENTOS REALIZADOS PELOS BANCOS DE LEITE HUMANO ENTRE 2010 E 2019 NO BRASIL. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Andressa Fanini Correa

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Disbiose intestinal na obesidade. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Cristiana Andrade Dias

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Adequação nutricional em pacientes ostomizados com uma visão holística. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Cristiane dos Santos Lazari

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Avaliação dos efeitos do mindfulness no manejo clínico de indivíduos com obesidade. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Eduardo Gaspareto Haddad

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Nutrição aplicada ao tratamento da esteatose hepática: uma abordagem envolvendo nutracêuticos e fitoterápicos. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Erika Siqueira Campos

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Deficiência de cálcio em alérgicos ao leite e intolerantes à lactose. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Giovanna Mariana da Silva

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Efeito dos probióticos nas doenças inflamatórias intestinais. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Hanna Sherman Paixão

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Acompanhamento do atleta portador de DMI em exercícios de alta intensidade: comportamento glicêmico, manejo de carboidratos e insulinoterapia. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Jéssica Lorrayne Silva Dias

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. A importância de hábitos alimentares saudáveis em idosos com hipotireoidismo. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Joyce Cristiane Tomé Rosa

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Microbiota intestinal e uso de probióticos na atenção a obesidade e doenças relacionadas. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Juliana Bueno Castellanos

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Crononutrição, ritmo circadiano e alimentação restrita ao tempo. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Juliana Batista Reis Veloso

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Intervenção nutricional durante o climatério e menopausa. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Kethlem Araújo Guimarães

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Estado nutricional da mãe e a composição do leite materno. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Lindalva Afonso de Oliveira

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Diabetes gestacional: orientação nutricional. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Milene Souza Machado

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Compostos bioativos na síndrome do intestino irritável: revisão da literatura. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Nadia Lopez Ferraz

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Doenças inflamatórias intestinais e dieta lowfodmap: uma alternativa. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Natália Santos Ferreira

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Dietoterapia no câncer: prevenção e tratamento. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Thaisa Garcia Mustafé

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. A nutrição comportamental: um estudo das ferramentas e práticas clínicas. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: Thaisa Cristina Santos

RAMOS, M. E.;DELFINO, H. B. P.. Diabetes mellitus e os impactos psicossomáticos: relação entre depressão e ansiedade em pacientes com diabetes mellitus. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo.

Aluno: ANNA LUIZA SILVA

DELFINO, H. B. P.; BOAVENTURA, C. M.; JORGE, J. G.. AVALIAÇÃO DA PREVALÊNCIA DE LOMBALGIA PÓS-PANDEMIA EM ACADÊMICOS DO CURSO DE FISIOTERAPIA DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR PRIVADA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fisioterapia) - Centro Universitário UNA.

Aluno: DIULAN SOUZA SILVA

DELFINO, H. B. P.; JORGE, J. G.; BOAVENTURA, C. M.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE VIDA EM INDIVÍDUOS COM FIBROMIALGIA PRATICANTES DE PILATES. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fisioterapia) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Giulia Pereira dos Santos Melli

DELFINO, H. B. P.; TRIFFONI-MELO, A. T.; LUCCA, A. P. B.. Atletas de endurance adeptos da dieta vegetariana. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.

Aluno: Noemi Maciel Silva

SOUSA, L. C.; ARAUJO, K. C. L.;DELFINO, H. B. P.. HIV/AIDS: Aspectos históricos e imunológicos. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Nerys Haiane Gonçalves de Oliveira

SOUSA, L. C.; ARAUJO, K. C. L.;DELFINO, H. B. P.. A IMPORTÂNCIA DA BIOMEDICINA NA PANDEMIA DE CORONAVÍRUS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Anna Lídia Lasmar Pires

SOUSA, L. C.; ARAUJO, K. C. L.;DELFINO, H. B. P.. AGÊNCIA TRANSFUSIONAL: Principais testes realizados, segurança dos pacientes e atuação durante a pandemia da COVID-19. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Alícia Karoline Cruz Barroso

SOUSA, L. C.; ARAUJO, K. C. L.;DELFINO, H. B. P.. A IMPORTÂNCIA DO ESPERMOGRAMA NO DIAGNÓSTICO DE INFERTILIDADE MASCULINA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro Universitário UNA.

Aluno: Laísa Fernandes Destro

DELFINO, H. B. P.; TRIFFONI-MELO, A. T.; LAUS, M. F.. O uso da cafeína como recurso ergogênico: uma revisão da literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.

Aluno: Laíza Martucci

DELFINO, H. B. P.; TRIFFONI-MELO, A. T.; MELLO, M. H. G.. Vigorexia e suas implicações para a saúde: uma revisão da literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.

Aluno: Daniela da Silva Nicolucci

DELFINO, H. B. P.; TRIFFONI-MELO, A. T.; LUCCA, A. P. B.. Vegetarianismo no exercício físico. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.

DELFINO, H. B. P.. Avaliador dos trabalhos da ExpoUna 2023-1. 2023. Una Uberlandia.

DELFINO, H. B. P.; Jorge, Jéssica Garcia. Avaliador dos trabalhos da ExpoUna 2023-2. 2023. Una Uberlandia.

DELFINO, H. B. P.. Comissão Científica das Semanas Acadêmicas dos Cursos da Saúde - Una Uberlândia. 2022. Una Uberlandia.

DELFINO, H. B. P.. Avaliador dos trabalhos (pôster) das Semanas Acadêmicas da Saúde - Una Uberlândia. 2022. Una Uberlandia.

DELFINO, H. B. P.; SILVA, R.; FERRI, L.. 2 Dia Acadêmico - UNITRI. Avaliação do trabalho: Uma Revisão Bibliométrica acerca do potencial uso das substâncias psicodélicas: a luz da Psicologia. 2021. Centro Universitário do Triângulo.

DELFINO, H. B. P.; GOMES, D. F. P.; SILVA, R.. 2 Dia Acadêmico - UNITRI. Avaliação do trabalho: Renascentismo Psicodélico: Revisão Bibliométrica. 2021. Centro Universitário do Triângulo.

DELFINO, H. B. P.. Parecerista no processo de análise de recursos de questões objetivas da avaliação A2. 2021. Anima Educação.

DELFINO, H. B. P.. 27 Mural da Casa da Ciência. 2018.

DELFINO, H. B. P.. 26 Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP - SIICUSP. 2018. Universidade de São Paulo.

Comissão julgadora das bancas

Daurea Abadia de Souza

DE-SOUZA, Daurea Abadia; SOUZA, D. N. P.; MORSOLETTO, Regina Helena Cappeloza; LUCIA, R. P. A.. Ingestão alimentar e fatores associados à aceitação dos alimentos oferecidos nas dietas orais entre pacientes internados em um hospital universitário. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Maria Cristina Foss de Freitas

NAVEGANTES, L. C. C.; CARNIO, E. C.; BRITO, N. A.;FOSS-FREITAS, M.C.. Regulação simpática de genes e enzimas chaves da neoglicogênese em fígado de roedores expostos ao frio. 2018. Dissertação (Mestrado em Fisiologia) - Universidade de São Paulo.

Maria Cristina Foss de Freitas

FOSS-FREITAS, M.C.. Regulação da motricidade somática. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Fisiologia) - Universidade de São Paulo.

Luiz Carlos Carvalho Navegantes

NAVEGANTES, L. C. C.; CARNIO, E. C.; BRITO, N. A.; FREITAS, M. C. F.. Regulação simpática de genes e enzimas chaves da neoglicogênese em fígado de roedores expostos ao frio. 2018. Dissertação (Mestrado em Fisiologia) - Universidade de São Paulo.

Renata Paniago Andrade de Lucia

DE LUCIA, Renata Paniago Andrade. Fatores associados e aceitação da ingestão dos alimentos oferecidos nas refeições das dietas orais entre pacientes internados em um Hospital Universitário. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia.

Telma Maria Braga Costa

NONINO, C. B.; FREITAS, M. C. F.;BRAGA COSTA, T. M.; PENAFORTE, F. R. O.. Influência de variantes genéticas relacionadas à obesidade e ao Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica (TCAP) no pós-operatório do bypass gástrico.. 2021. Tese (Doutorado em Pós-graduação em Clínica Médica) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.

Orientou

DYENE APARECIDA SILVA

CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL DE SAÚDE DE ADULTOS E IDOSOS NA ATENÇÃO SECUNDÁRIA: UM ESTUDO EPIDEMIOLÓGICO; Início: 2022; Tese (Doutorado em Medicina (Clínica Médica)) - Universidade de São Paulo; (Coorientador);

Lívia Maria Ambrósio da Silva

NOVA ABORDAGEM DA APNÉIA OBSTRUTIVA DO SONO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE; 2022; Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia,; Coorientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Evandro Eduardo da Cruz Silva

Fatores determinantes para o sucesso da Cirurgia Bariátrica: Terapia Nutricional e Mudança no Estilo de Vida; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Brunna de Oliveira Carvalho

AVALIAÇÃO DAS FERRAMENTAS DA ABORDAGEM COMPORTAMENTAL NO MANEJO DA OBESIDADE; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Bianca Harumy Yamaguti

Efeitos da pandemia de Covid-19 no desenvolvimento da obesidade; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Caroline Renata de Andrade Pinheiro

Avaliação da qualidade do sono em indivíduos com obesidade; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Cristiane Soares

A importância de Políticas Públicas em Saúde na prevenção e no controle da obesidade na adolescência; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Bruna Elen

Restrição alimentar em indivíduos com sobrepeso ou obesidade: uma associação com episódios de compulsão alimentar; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Claudio Bernucci

Análise crítica do ângulo de fase como ferramenta para o acompanhamento do sobrepeso e da obesidade; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Beatriz Mathenhauer Montai Messias

COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE INDIVÍDUOS COM OBESIDADE E A RELAÇÃO COM MECANISMOS DE CONTROLE HOMEOSTÁTICO E HEDÔNICO DA INGESTÃO ALIMENTAR; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Erick Minoru Suzuki Takagaki

Uma diferente forma de comensalidade: Mukbang e seu impacto nos transtornos alimentares e na obesidade; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Bruna Alonso

Potenciais efeitos obesogênicos da gordura interesterificada presente nos alimentos industrializados; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Aline Rosa de Castro Carneiro

AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA DO USO DE SUPLEMENTOS TERMOGÊNICOS; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrologia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Cyro Vidal

Syzygium cumini: mecanismos de ação e ação terapêutica na síndrome metabólica; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrologia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Caroline Prochnow

Os efeitos anti-inflamatórios da Melatonina na obesidade: uma revisão da literatura; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrologia) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Cristiane dos Santos Lazari

AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DO MINDFULLNESS NO MANEJO CLÍNICO DE INDIVÍDUOS COM OBESIDADE; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Ana Carolina Baptista Bacellar

O uso de termogênicos e seus efeitos na perda de peso: uma revisão da literatura; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrologia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Amélia Fortunato Chaves

Estratégias nutricionais para o desempenho esportivo de atletas veganos; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrologia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Márcia Cristina Fernandes Lima

AVALIAÇÃO DOS FATORES DE RISCO CORONARIANOS EM ACADÊMICOS DO CURSO DE FISIOTERAPIA DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR PRIVADO; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Fisioterapia) - Centro Universitário UNA; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Maria Eduarda Elias de Sousa

O uso do óxido nitroso na sedação de crianças em procedimentos odontológicos: uma revisão de literatura; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Odontologia) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Gabriel Antonietto da Costa Melo

EFEITOS DA ASSOCIAÇÃO ENTRE NUTRIÇÃO E EXERCÍCIO FÍSICO NO ENVELHECIMENTO; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Alana Vieira de Carvalho

A IMPORTÂNCIA DOS HÁBITOS ALIMENTARES ADEQUEADOS NA INFÂNCIA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Alinya Medeiros Alves

HÁBITOS ALIMENTARES NA INFÂNCIA E SUA RELAÇÃO COM A OBESIDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Amanda de Paula Freitas

RELAÇÃO ENTRE O ÍNDICE DE MASSA CORPORAL (IMC) E A PRESENÇA DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM PRATICANTES DE BALÉ CLÁSSICO: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Ana Flávia Gonçalves

ESTADO NUTRICIONAL E PADRÃO ALIMENTAR DE CRIANÇAS COM SÍNDROME DE DOWN: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Ana Paula Pereira Gomes da Silva

AVALIAÇÃO DAS ABORDAGENS DO MINDFULNESS E MINDFUL EATING NO MANEJO CLÍNICO DE INDIVÍDUOS COM TRANSTORNO DE COMPULSÃO ALIMENTAR PERIÓDICA (TCAP) E EXCESSO DE PESO: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Ariane Aparecida dos Santos Silva

A IMPORTÂNCIA DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA NO MANEJO CLÍNICO DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO DO AUTISMO: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Bárbara Carvalho de Ávila Landim

EFEITOS DA DIETA CETOGÊNICA NO TRATAMENTO DE CRIANÇAS COM EPILEPSIA REFRATÁRIA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Cristina Silva Oliveira

A INFLUÊNCIA DOS PAIS NO PADRÃO ALIMENTAR INFANTIL: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

EDUARDA KELLY GONÇALVES FERNANDES

A INFLUÊNCIA DA INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA OBESIDADE EM POPULAÇÕES ADULTAS DE BAIXA RENDA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Geovana da Cunha Silva

FATORES QUE INFLUENCIAM NA DESNUTRIÇÃO EM IDOSOS: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Giovana Paiva Falco

A INFLUÊNCIA DA MÍDIA SOCIAL NO DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES NA ADOLESCÊNCIA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Hiane Caroline Miranda Garcia

PONTOS POSITIVOS E NEGATIVOS DA ADOÇÃO DE UMA DIETA SEM GLÚTEN PARA A PERDA DE PESO: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Laura Aparecida de Alcântara

A INFLUÊNCIA DO MARKETING NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR INFANTIL: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Lorena Karolayne Nogueira Barbosa

ASPECTOS NUTRICIONAIS NOS TRANSTORNOS PRÉ- MENSTRUAIS (TPM): UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Mirya Rossi Rocha Pereira

IMPORTÂNCIA DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DOS ESTABELECIMENTOS E DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Polianna Queiroga de Castro

ESTRATÉGIA LOW CARB NO MANEJO CLÍNICO DO DIABETES MELLITUS TIPO 2: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Raquel Rodrigues Moreira

BENEFÍCIOS DAS PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANC?S) NA ALIMENTAÇÃO: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

RAYANE CARVALHO DE SOUZA

A IMPORTÂNCIA DA MUDANÇA DO ESTILO DE VIDA NO TRATAMENTO DA OBESIDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Vitória da Conceição Oliveira

RELAÇÃO ENTRE OS ALIMENTOS MAIS CONSUMIDOS PELA POPULAÇÃO COM A OBESIDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Yasmim Ambrósio de Souza

AVALIÇÃO DAS CONSEQUÊNCIAS DA PRÁTICA DE DIETAS DA MODA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Letícia Mayrink Pinto

AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA E QUALIDADE HIGIÊNICO SANITÁRIA EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: UMA REVISAO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Tiago Henrique Borges

Avaliação dos efeitos da nutrição associada aos procedimentos estéticos na redução de gordura corporal; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Samella Silva

Dietoterapia em pacientes com lúpus eritematoso sistêmico: uma revisão de literatura; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Alícia Botion Meneghin

Ortorexia nervosa e alimentação vegetariana: uma revisão da literatura; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Gabriel Grandin Silva

Estratégias nutricionais para a performance esportiva no endurance: uma revisão da literatura; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Sofia Teixeira Prates de Oliveira

Avaliação de fatores nutricionais e psicológicos no pós-operatório e na evolução do peso no pós-operatório médio-tardio da cirurgia bariátrica; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Victor de Moura

ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA A PERFORMANCE ESPORTIVA DE ATLETAS VEGANOS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Caio Régis Dias da Silva

AVALIAÇÃO DO USO DA SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA NA HIPERTROFIA E REGENERAÇÃO MUSCULAR NO TREINAMENTO RESISTIDO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Bruna Janini Magnino

A IMPORTÂNCIA DA TERAPIA NUTRICIONAL NO TRATAMENTO DE PACIENTES ONCOLÓGICOS: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Presidente Antônio Carlos; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Ana Clara Evangelista Amorim

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SONO E DA SAÚDE MENTAL DE ESTUDANTES DOS CURSOS DA SAÚDE DA ÂNIMA EDUCAÇÃO; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Odontologia) - Centro Universitário UNA, Ânima Educação - PROCIÊNCIA; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Felipe Augusto Crochet Lemes

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SONO E DA SAÚDE MENTAL DE ESTUDANTES DOS CURSOS DA SAÚDE DA ÂNIMA EDUCAÇÃO; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Odontologia) - Centro Universitário UNA, Ânima Educação - PROCIÊNCIA; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Kênia Almeida de Souza

AVALIAÇÃO DA SAÚDE MENTAL E DA PRESENÇA DE TRANSTORNOS MENTAIS COMUNS (TMC) EM ESTUDANTES DA ÂNIMA EDUCAÇÃO; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário UNA, Ânima Educação - PROCIÊNCIA; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Giovana Aparecida da Silva Freitas

AVALIAÇÃO DA SAÚDE MENTAL E DA PRESENÇA DE TRANSTORNOS MENTAIS COMUNS (TMC) EM ESTUDANTES DA ÂNIMA EDUCAÇÃO; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Fisioterapia) - Centro Universitário UNA, Ânima Educação - PROCIÊNCIA; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Mariah Guimarães Luz

AVALIAÇÃO DA SAÚDE MENTAL E DA PRESENÇA DE TRANSTORNOS MENTAIS COMUNS (TMC) EM ESTUDANTES DA ÂNIMA EDUCAÇÃO; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Ânima Educação - PROCIÊNCIA; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Sofia Teixeira Prates de Oliveira

Avaliação de fatores nutricionais e psicológicos no pré-operatório e na evolução do peso no pós-operatório médio tardio da cirurgia bariátrica; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Isabela Ricioli

Avaliação de fatores nutricionais e psicológicos no pré-operatório e na evolução do peso no pós-operatório de um ano da cirurgia bariátrica; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição e Metabolismo) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Camila de Freitas Rodrigues

Tutor da residente multiprofissional; 2021; Orientação de outra natureza; (Residência Multiprofissional) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Cristiane dos Santos Lazari

Monitoria na disciplina de Avaliação Nutricional; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Jelly Fernanda Queiroz Souza

Monitoria na disciplina de Avaliação Nutricional; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Milene Souza Costa Machado

Monitoria na disciplina de Patologia Geral; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Vanessa Aparecida Sousa Chagas

Monitoria na disciplina de Avaliação Nutricional; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Bruna Honorato Arantes

Monitoria na disciplina de Nutrição Clínica II; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Andressa Taynara Ferreira Santos

Monitoria na disciplina de Anatomia Humana; 2020; Orientação de outra natureza; (Odontologia) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Thaisa Garcia Mustafé

Monitoria na disciplina de Anatomia Humana; 2020; Orientação de outra natureza; (Odontologia) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Maria Eduarda Elias

Monitoria na disciplina de Neuropsicofarmacologia; 2020; Orientação de outra natureza; (Psicologia) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Dannyele Nunes Carrijo

Tutor da residente multiprofissional; 2020; Orientação de outra natureza; (Residência Multiprofissional) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Heitor Bernardes Pereira Delfino;

Foi orientado por

Daniele Lisbôa Ribeiro

Monitoria em Histologia; 2011; Orientação de outra natureza; (Fisioterapia) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daniele Lisboa Ribeiro;

Daurea Abadia de Souza

Ingestão Alimentar entre Pacientes internados em um Hospital Universitário; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Daurea Abadia de Souza

Evolução do estado nutricional no período pós-operatório de pacientes submetidos a ressecção de segmentos intestinais; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Daurea Abadia de Souza

Dietas Orais Hospitalares versus Estado Nutricional de Pacientes Internados Iem um Hospital Universitário; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daurea Abadia de Souza;

Grazieli Benedetti Pascoal

Monitoria: Módulo "Nutrição, Alimentos e Nutrientes I"; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Grazieli Benedetti Pascoal;

Carla Barbosa Nonino

Influência de variantes genéticas relacionadas à obesidade e ao Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica (TCAP) no pós-operatório do bypass gástrico; 2021; Tese (Doutorado em Medicina (Clínica Médica)) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo,; Orientador: Carla Barbosa Nonino;

Luiz Carlos Carvalho Navegantes

Regulação simpática de genes e enzimas chaves da neoglicogênese em fígado de roedores expostos ao frio; 2018; Dissertação (Mestrado em Fisiologia) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Luiz Carlos Carvalho Navegantes;

Érika Maria Marcondes Tassi

Monitoria: Módulo; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Erika Maria Marcondes Tassi;

Marcela Augusta de Souza Pinhel

Influência de Variantes Genéticas Relacionadas à Obesidade e ao Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica (TCAP) no Pós-Operatório Tardio da Cirurgia Bariátrica; 2022; Tese (Doutorado em Clínica Médica) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto,; Coorientador: Marcela Augusta de Souza Pinhel;

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  • OLIVEIRA, B. L. ; DELFINO, H. B. P. . ANOREXIA E BULIMIA EM ADOLESCENTES. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • DELFINO, H. B. P. . Nutrição Vegetariana e Vegana. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. . Alterações metabólicas em dietas muito baixa em calorias. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. . Alterações metabólicas em dietas muito baixa em calorias - 7 Workshop Nutrição Esportiva FMRP/USP. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. . Fome ou vontade de comer? Controle neural, hormonal e nutricional da ingestão alimentar (21ª Jornada de Nutrição-UNAERP). 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. . Fome ou vontade de comer? Controle neural, hormonal e nutricional da ingestão alimentar (Jornada de Nutrição-UNITRI). 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. . Estratégias nutricionais para a performance esportiva - Performance do atleta, FMRP/USP. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. . Resistência insulínica periférica. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. . Obesidade e resistência à insulina. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. . Suplementação de proteínas e aminoácidos no exercício físico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. . Suplementos alimentares no exercício físico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. ; GARÓFALO, M. A. R. ; ZANON, N. M. ; KETTELHUT, I. C. ; NAVEGANTES, L. C. C. . Sympathetic innervation activates gluconeogenic programme through CREB signaling in liver from rodents exposed to low temperatures. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DELFINO, H. B. P. ; GARÓFALO, M. A. R. ; ZANON, N. M. ; KETTELHUT, I. C. ; NAVEGANTES, L. C. C. . Neuroendocrine regulation of hepatic gluconeogenesis in rodents exposed to low temperatures. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DELFINO, H. B. P. . Estratégias Nutricionais para Atletas de Atletismo. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. . Suplementação Esportiva para Atletas de Atletismo. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DELFINO, H. B. P. ; MELO, F. G ; KAMINISHI, L. P. S. ; SANTIAGO, J. A. ; DE-SOUZA, D. A. . Ingestão alimentar entre pacientes internados em um hospital universitário. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • DELFINO, H. B. P. ; SOARES, L. P. . O EFEITO DA CREATINA NO DESEMPENHO FÍSICO ANAERÓBICO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MOLINA, L. S. ; DELFINO, H. B. P. ; KAMINISHI, L. P. S. ; SOARES, L. P. . O EFEITO DA CAFEÍNA NO EXERCÍCIO FÍSICO E SEU AUXÍLIO NA PERDA DE PESO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BRUNO, G. G. C. ; DELFINO, H. B. P. ; PACHECO, C. R. ; BORGES, M. A. C. ; SILVA, C. O. ; COSTA, L. L. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA CARNE DO CAMARÃO DE ÁGUA DOCE MACROBRACHIUM ROSENBERGII EXPOSTO A ÁGUA CLORADA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • DELFINO, H. B. P. ; KAMINISHI, L. P. S. ; JUNQUEIRA, L. A. ; DE-SOUZA, D. A. . Uma opção para otimizar o aprendizado na área da saúde: Construção da liga acadêmica de nutrição clínica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FRANCO, F. S. ; AQUINO, A. R. ; DEL-NERO, N. R. D. ; DELFINO, H. B. P. ; SANTOS, E. L. . Una-se: Vida Ativa. São Paulo: RUNA, 2022 (Desenvolvimento de material didático ou institucional).

Outras produções

DELFINO, H. B. P. . O estigma na saúde: um desafio para a igualdade de tratamento (impresso e web). 2023. (Programa de rádio ou TV/Outra).

DELFINO, H. B. P. . Veja dicas para cuidar da alimentação com a chegada do verão - 1ª Edição, no Jornal Anhanguera e 2ª Edição e no Bom Dia Goiás. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DELFINO, H. B. P. ; DEL-NERO, N. R. D. . Una Uberlândia oferece atendimentos de saúde em parceria com a Prefeitura de Uberlândia e Associação 21 Inclusão Down. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DELFINO, H. B. P. . Como o Estigma atrapalha a prevenção?. 2022. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

DELFINO, H. B. P. . A importância da equipe multiprofissional no manejo clínico de pacientes hospitalizados. 2022. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

DELFINO, H. B. P. ; COSTA, W. . TV PARANAÍBA - MANHÃ TOTAL: Envelhecimento da pele: cuidados nutricionais e dermatológicos. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DELFINO, H. B. P. . TV PARANAÍBA - MANHÃ TOTAL: Benefícios do café para a saúde. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DELFINO, H. B. P. . Revista Cult: Café é fonte nutricional e pode ajudar a prevenir problemas de saúde. 2021. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

DELFINO, H. B. P. . Correio de Araxá: Rosácea: dermatose pode agravar durante inverno e verão, e alimentação também influencia. 2021. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

DELFINO, H. B. P. . TV PARANAÍBA - MANHÃ TOTAL: Como descartar a máscara?. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DELFINO, H. B. P. . TV PARANAÍBA - MANHÃ TOTAL: Você sabe usar a máscara corretamente?. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DELFINO, H. B. P. . TV PARANAÍBA - MANHÃ TOTAL: Alimentação saudável e pirâmide alimentar. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DELFINO, HEITOR BERNARDES PEREIRA . Página no Instagram da Clínica de Atendimento Nutricional - CLINUTRI/UNITRI. 2019. (Rede social).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . Corpos, cores e estigmas: diversidade e direitos humanos no Brasil. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

DELFINO, H. B. P. . Estigmatização: consequências e possibilidades de enfrentamento. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

DELFINO, H. B. P. . Solicitação e Análise de Exames Laboratoriais em Nutrição. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

DELFINO, H. B. P. . Corpos, cores e estigmas: diversidade e direitos humanos no Brasil. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GONTIJO, C. A. ; PARAISO, L. F. ; BOAVENTURA, C. M. ; DELFINO, H. B. P. ; RESENDE, S. M. ; DEL-NERO, N. R. D. ; SANTOS, E. L. ; NASCIMENTO, M. S. . Anais da EXPOUNA: cursos da área da Saúde/Psicologia da Una Uberlândia. 2023. (Editoração/Anais).

DELFINO, H. B. P. ; SILVA, F. K. ; COSTA, J. J. ; SILVA, J. S. ; NASCIMENTO, M. S. . ANAIS DA V MOSTRA DE EXTENSÃO DO ECOSSISTA ÂNIMA. 2023. (Editoração/Anais).

DELFINO, H. B. P. . Terapia Nutricional nas Doenças Endócrinas. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. . Práticas para uma vida saudável. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

DELFINO, H. B. P. . O projeto como método para o desenvolvimento de competências. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. ; NASCIMENTO, M. S. . ANAIS DAS SEMANAS ACADÊMICAS DA SAÚDE/PSICOLOGIA UNA UBERLÂNDIA. 2022. (Editoração/Anais).

FRANCO, F. S. ; AQUINO, A. R. ; DEL-NERO, N. R. D. ; DELFINO, H. B. P. ; SANTOS, E. L. . Una-se: Vida Ativa. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou institucional).

DELFINO, H. B. P. . Interpretação de Exames Laboratoriais. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. . Vegetarianismo no Esporte. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. . Estratégias nutricionais para a performance esportiva. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. . Obesidade: tratamento clínico e cirúrgico. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. . Avanços da Nutrição Esportiva: Estratégias Nutricionais para a Hipertrofia Muscular e para a Performance Esportiva. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. ; BORGES, L. G. ; SARAMAGO, E. A. . Obesidade: uma visão do médico, do nutricionista e do profissional de educação física. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. ; BORGES, L. G. ; SARAMAGO, E. A. . Obesidade: uma visão do médico, do nutricionista e do profissional de educação física. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. ; BORGES, L. G. ; BORGES, G. S. . Diabetes: uma visão do médico, do nutricionista e do profissional de educação física. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. ; BORGES, L. G. . Função Hepática: uma visão do médico e do nutricionista. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. . Mudança do estilo de vida: dicas práticas para melhorar sua saúde. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

DELFINO, H. B. P. . Nutrição Esportiva - Curso de Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica. 2019. .

SILVA, N. L. E. ; DELFINO, H. B. P. ; MACHADO, J. ; VALENTIM, R. R. . Principais técnicas do Laboratório de Controle do Metabolismo - XV Curso de Inverno em Bioquímica e Biologia Molecular. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2023 - Atual

    Tendência da desigualdade social no consumo alimentar de adolescentes brasileiros: dados da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE) de 2009 a 2019, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Catarina Machado Azeredo - Integrante.

  • 2022 - 2023

    Avaliação da saúde mental e da presença de Transtornos Mentais Comuns (TMC) em estudantes da Ânima Educação, Descrição: Diante das vulnerabilidades que nossos alunos são expostos, mostra-se a importância da avaliação da saúde mental, além da investigação da presença de possíveis TMC em nossa comunidade acadêmica. A pesquisa é de grande relevância interna, pois poderá direcionar os alunos que necessitam de apoio psicológico para programas de acolhimento, além de poder contribuir para o desenvolvimento de novas estratégias acadêmicas para um melhor manejo educacional dos graduandos. Além disso, os resultados contribuirão para uma maior conscientização da sociedade sobre a importância da saúde mental.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Cristiana Araújo Gontijo - Integrante / Aline Silva dos Reis - Integrante / Nayara Rubio Diniz Del-Nero - Integrante / Ana Clara Evangelista Amorim - Integrante / Felipe Augusto Crochet Lemes - Integrante / Murillo Gomes Silva - Integrante / Kenia Almeida de Souza - Integrante / Giovana Aparecida da Silva Freitas - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2

  • 2022 - 2023

    Avaliação da qualidade do sono e da saúde mental de estudantes dos cursos da saúde da Ânima Educação, Descrição: Diante das vulnerabilidades que nossos alunos, em especial os dos cursos da saúde, são expostos, mostra-se a importância da avaliação do sono e suas repercussões na saúde mental destes. A pesquisa é de grande relevância interna, pois poderá direcionar os alunos que necessitam de apoio psicológico para programas de acolhimento, além de poder contribuir para o desenvolvimento de novas estratégias acadêmicas para um melhor manejo educacional dos graduandos. Além disso, os resultados contribuirão para uma maior conscientização da sociedade sobre a importância do sono e da saúde mental.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Cristiana Araújo Gontijo - Integrante / Aline Silva dos Reis - Integrante / Nayara Rubio Diniz Del-Nero - Integrante / Ana Clara Evangelista Amorim - Integrante / Felipe Augusto Crochet Lemes - Integrante / Murillo Gomes Silva - Integrante / Kenia Almeida de Souza - Integrante / Giovana Aparecida da Silva Freitas - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2

  • 2022 - 2022

    Health Lab: Criação do Software de Nutrição, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de pesquisa e de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. O objetivo da Squad 1: Software de Nutrição é desenvolver um software de atendimento nutricional gratuito para todo o Ecossistema Ânima (discentes e docentes).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador., Financiador(es): Anima Educação - Remuneração.

  • 2022 - 2022

    Una Clinics: Software de Atendimento Clínico Integrado, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de pesquisa e de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. O objetivo do Una Clinics: Software de Atendimento Clínico Integrado (Squad 2) é desenvolver um prontuário eletrônico de atendimento clínico para utilização dos discentes e docentes dos cursos da área da saúde de toda a rede Una.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador., Financiador(es): Anima Educação - Remuneração.

  • 2019 - 2022

    Reganho de peso no pós-operatório de cirurgia bariátrica: contribuições sociodemográficas, clínicas, nutricionais e genéticas, Descrição: O tratamento da obesidade objetiva perda significativa de peso, com consequente melhora das comorbidades associadas e assim, diversas estratégias podem ser utilizadas para induzir um balanço energético negativo e consequente perda de peso. A cirurgia bariátrica tem sido um método de escolha para casos de elevados graus de obesidade e tem se mostrado a uma forma eficiente para promover perda de peso substancial. A estabilização do peso a longo prazo é um dos grandes desafios, pois 20 dos pacientes submetidos a cirurgia recuperam o peso após 5 a 10 anos. Os fatores que levam ao reganho de peso são complexos, entretanto não estão claramente estabelecidos. Nesse contexto, a presente proposta visa identificar os fatores (nutricionais, clínicos, sociodemográficos e genéticos) determinantes do reganho de peso no pós-operatório médio/tardio (5 anos) da cirurgia bariátrica. Para isso, será avaliado no período anterior a realização do procedimento cirúrgico e durante o seguimento pós-operatório (após 1, 2, 3, 4, 5 anos): 1. A assiduidade às consultas médicas, nutricionais e psicológicas no hospital terciário; 2. Taxa de complicações da cirurgia e repercussão no tempo de internação pós-operatório; 3. Uso de medicamentos: hipoglicemiantes orais, hipolipemiantes, anti-hipertensivos, antidepressivos, hipotireoidismo, corticoides, anticoagulantes, antiansiolíticos e antidepressivos; 4. Parâmetros antropométricos (peso, estatura, IMC e circunferência abdominal) e a partir destes, identificar o reganho de peso; 5. Consumo alimentar: valor energético, ingestão de macro (carboidratos, lipídios, proteínas) e micronutrientes (ferro, ácido fólico, vitamina B12); 6. Parâmetros bioquímicos e a prevalência de doenças crônicas (diabetes melittus, dislipidemias, síndrome apnéica obstrutiva do sono, osteoporose, doenças cardiovasculares), assim como de deficiências de micronutrientes (ferro, zinco e magnésio) e; 7. Perfil genético por meio da análise por microarray (640.000 polimorfismos de nucleotídeo único) em genes relacionados a risco e predisposição à obesidade. Por fim, irá analisar quais dos fatores acima avaliados influenciam ou determinam o reganho de peso no pós-operatório médio/tardio. Áreas: Saúde Coletiva e Nutrição; Genética e Medicina Genômica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Natalia Yumi Noronha - Integrante / Marcela Augusta de Souza Pinhel - Integrante / Carolina Ferreira Nicoletti - Integrante / Julio Sergio Marchini - Integrante / Carla Barbosa Nonino - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2019 - 2022

    DETERMINANTES DO REGANHO DE PESO NO PÓS-OPERATÓRIO DA CIRURGIA BARIÁTRICA: FATORES GENÉTICOS, NUTRICIONAIS E DISTÚRBIOS PSIQUIÁTRICOS, Descrição: Universal MCTIC/CNPq - 2018.Áreas: Saúde Coletiva e Nutrição; Genética e Medicina Genômica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (3) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Natalia Yumi Noronha - Integrante / Marcela Augusta de Souza Pinhel - Integrante / Carolina Ferreira Nicoletti - Integrante / Carla Barbosa Nonino - Coordenador / Flávia Campos Ferreira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2017 - 2020

    Fatores determinantes do reganho de peso no pós-operatório de cirurgia bariátrica realizada no âmbito do sistema único de saúde brasileiro, Descrição: Universal CNPq.Área: Saúde Coletiva e Nutrição; Genética e Medicina Genômica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Wilson Salgado-Júnior - Integrante / NONINO, CARLA B. - Integrante / NICOLETTI, CAROLINA F. - Coordenador / PINHEL, MARCELA A.S. - Integrante.

  • 2016 - 2018

    PAPEL DO CRTC-2, UM NOVO CO-ATIVADOR DE CREB, NA REGULAÇÃO NEURAL DA PRODUÇÃO DE GLICOSE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Isis do Carmo Kettelhut - Integrante / Luiz Carlos Carvalho Navegantes - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2016 - 2018

    Padrão de metilação global do DNA antes e após tratamentos para perda de peso, Descrição: Projeto Regular - FAPESP.Áreas: Ciências da Saúde; Medicina; Clínica Médica; Desenvolvimento de Métodos Diagnósticos em Medicina Genômica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Natalia Yumi Noronha - Integrante / Marcela Augusta de Souza Pinhel - Integrante / Carolina Ferreira Nicoletti - Integrante / Julio Sergio Marchini - Integrante / Carla Barbosa Nonino - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2016 - 2018

    Papel do sistema nervoso simpático na regulação de Redd1, um inibidor da síntese proteica muscular, em resposta ao estresse agudo, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Natalia Lautherbach Ennes da Silva - Integrante / Juliano Machado - Integrante / Isis do Carmo Kettelhut - Integrante / Luiz Carlos Carvalho Navegantes - Coordenador / Wilian de Assis Silveira - Integrante / Sílvia Paula-Gomes - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Evolução Pós-operatória do Estado Nutricional de Pacientes portadores de Síndrome do Intestino Curto, Descrição: A integridade do trato gastrointestinal é fundamental para manter o estado nutricional adequado. Pacientes submetidos à ressecção de segmentos intestinais ficam vulneráveis ao desenvolvimento de desnutrição proteico-energética e de deficiências nutricionais específicas. Alta prevalência de desnutrição proteico-energética entre pacientes portadores de SIC é relatada na literatura e está relacionada, entre outros fatores, com a extensão e o segmento intestinal resseccionado, a fase da resposta adaptativa, a presença de comorbidades, e a duração / composição / vias da terapia nutricional prescrita. O desenvolvimento e/ou agravamento de desnutrição proteico-energética entre pacientes com síndrome do intestino curto é preocupante, pois há uma estreita associação entre comprometimento do estado nutricional e aumento de morbidades e de mortalidade. O tratamento pós-cirúrgico de pacientes submetidos a ressecções de segmentos intestinais é um desafio para as equipes de saúde responsáveis pelo paciente. Mais especificamente em relação à terapia nutricional, é essencial a experiência da equipe multiprofissional responsável, de modo a realizar as adaptações necessárias na dieta de acordo com o momento clínico apresentado pelo paciente. O conhecimento do quadro clínico de pacientes submetidos a ressecções de segmentos intestinais, com destaque para a identificação dos segmentos intestinais resseccionado / remanescente e a avaliação do estado nutricional, são fundamentais para determinação da terapia nutricional a ser adotada. Pretende-se que a identificação dos principais fatores relacionados à sobrevida e à manutenção / comprometimento do estado nutricional de pacientes submetidos a ressecções intestinais, contribua favoravelmente para a realização de orientações nutricionais mais apropriadas e mais efetivas para pacientes portadores de síndrome do intestino curto. Pretende-se também que os resultados obtidos no presente estudo sejam utilizados para futura criação e implementação.... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Lorena Araújo Freitas - Integrante / Nayara Bernardes Cunha - Integrante / Thaís Castro Duarte - Integrante / Marina Guedes Fraga Lopes - Integrante / Tatiana Pereira de Castro - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2011 - 2013

    Dietas orais hospitalares versus estado nutricional de pacientes internados em um hospital universitário, Descrição: A desnutrição proteico-energética é uma doença frequente entre pacientes hospitalizados, com uma taxa de prevalência entre 20 a 50%. Está associada a aumento do número de complicações e da mortalidade, além de acarretar permanência hospitalar prolongada e aumento de custos da internação. A prevalência de desnutrição é maior entre pacientes com maior período de internação. Os objetivos do presente estudo são avaliar o consumo e/ou a ministração de dietas e a evolução do estado nutricional de pacientes adultos classificados como bem nutridos à admissão hospitalar. Também serão registrados possíveis fatores de interferência na ingestão alimentar e/ou ministração de dietas e avaliados os níveis de fome, apetite e saciedade. Serão avaliados 50 pacientes internados na enfermaria de Clínica Médica, Hospital de Clínicas, Universidade Federal de Uberlândia. As quantidades de energia e de proteínas consumidas e/ou ministradas durante o seguimento do paciente serão anotadas em formulários de registro alimentar e de acompanhamento de dietas enterais e parenterais. O estado nutricional dos pacientes será avaliado pelas medidas do peso corporal e da altura, cálculo do índice de massa corporal, realização dos exames de impedância bioelétrica(BIA) e de Avaliação Global Subjetiva (AGS). A percepção da fome, apetite e saciedade dos pacientes será avaliada por uma Escala de fome / saciedade. Os pacientes também serão classificados quanto às morbidades pelo instrumento Cumulative Illness Rating Scale (CIRS).... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Fernanda Godoi Melo - Integrante / Cibele Aparecida Crispim - Integrante / Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Laís Paulino Sanzo Kaminishi - Integrante / Juliana Anchieta Santiago - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2010 - 2012

    Uma questão de segurança alimentar e nutricional: Ingestão alimentar em onívoros e vegetarianos comensais de um Restaurante Universitário, Descrição: Em estudos clínicos desenvolvidos pela Organização das Nações Unidas (ONU) tem sido revelado que uma alimentação saudável pode reverter e prevenir doenças carenciais (avitaminose, anemia, etc.), e doenças crônicas não transmissíveis (obesidade, diabetes mellitus tipo II, doenças cardiovasculares, etc.). Nestes estudos também tem sido indicado que durante o ciclo de vida de um indivíduo, uma alimentação devidamente balanceada é fundamental para o crescimento e desenvolvimento apropriados, sobretudo no período entre o nascimento e os três anos de idade. Desta forma, é importante que seja feito uma investigação dos hábitos alimentares de indivíduos vegetarianos e onívoros, para avaliação do balanceamento das dietas por eles consumidas. Assim, este projeto justifica-se pela importância do tema Segurança Alimentar e Nutricional, uma vez que promove ações para identificação da dieta em termos qualitativos e semiquantitativos de comensais onívoros e vegetarianos do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Uberlândia (estudantes, funcionários docentes e técnico-administrativos)... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Daurea Abadia de Souza - Coordenador / LUCIANA OLIVEIRA DE ALMEIDA - Integrante / Henrique Dantas Néder - Integrante / Marcela Pereira - Integrante / Marcelle Miranda - Integrante / Rafaela Cristina dos Santos Peres - Integrante / Karyne R Bernardes - Integrante / Sabrina Costa Pereira - Integrante / Antônia Manuela de Sá Batista - Integrante / Camila Democh da Silva - Integrante.

  • 2010 - 2011

    Práticas alimentares de usuários de um restaurante universitário, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Integrante / Daurea Abadia de Souza - Coordenador / Luciana Oliveira Almeida - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

  • 2022 - Atual

    Health Lab - Squad 1 - Criação de um Software de Nutrição, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. Squad 1: Software de Nutrição - Desenvolvimento de um software de atendimento nutricional para toda a comunidade Ânima. https://healthlabunaudi.animahub.com.br/home. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Paulo Lopes da Silva Junior - Integrante / Guilherme Fonseca - Integrante / Guilherme Louli Soares - Integrante / Gustavo Almeida Paes - Integrante / Pedro Lucas Ferreira Borges - Integrante / Thiago Ajeje Nunes - Integrante / Guilherme Henrique Rocha de Souza - Integrante / Mariah Guimaraes Luz - Integrante / Jennifer Aparecida da Silva - Integrante / Mariane Macedo de Faria Cardoso - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Cooperação.

  • 2022 - Atual

    Health Lab - Squad 2: Una Clinics, Software de Atendimento Clínico Integrado, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. Squad 2 - Una Clinics, Software de Atendimento Clínico Integrado: Desenvolvimento de um prontuário eletrônico de atendimento clínico para utilização dos alunos dos cursos da área da saúde. https://healthlabunaudi.animahub.com.br/home. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Ryan Nayron Conceição da Cruz - Integrante / Cinthya Leal Cordeiro Caixeta - Integrante / Nicolas Afra Silva - Integrante / Matheus Pereira Mesquita - Integrante / Thalya Rodrigues Reis - Integrante / Camila Caroline Fermau Simões - Integrante / Lorrany Luanda Felix de Almeida - Integrante / André Aparecido Pereira da Conceição - Integrante / Carlos Eduardo Assis Carvalho - Integrante / Maria Eduarda Ribeiro Rodrigues - Integrante / Sônia Aparecida Santana - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Cooperação.

  • 2022 - 2022

    Health Lab - Squad 2: Una Clinics, Software de Atendimento Clínico Integrado, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. Squad 2 - Una Clinics, Software de Atendimento Clínico Integrado: Desenvolvimento de um prontuário eletrônico de atendimento clínico para utilização dos alunos dos cursos da área da saúde. https://healthlabunaudi.animahub.com.br/home. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Ryan Nayron Conceição da Cruz - Integrante / Cinthya Leal Cordeiro Caixeta - Integrante / Nicolas Afra Silva - Integrante / Matheus Pereira Mesquita - Integrante / Thalya Rodrigues Reis - Integrante / Camila Caroline Fermau Simões - Integrante / Lorrany Luanda Felix de Almeida - Integrante / André Aparecido Pereira da Conceição - Integrante / Carlos Eduardo Assis Carvalho - Integrante / Maria Eduarda Ribeiro Rodrigues - Integrante / Sônia Aparecida Santana - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Cooperação.

  • 2022 - 2022

    Health Lab - Squad 1 - Criação de um Software de Nutrição, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. Squad 1: Software de Nutrição - Desenvolvimento de um software de atendimento nutricional para toda a comunidade Ânima. https://healthlabunaudi.animahub.com.br/home. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Paulo Lopes da Silva Junior - Integrante / Guilherme Fonseca - Integrante / Guilherme Louli Soares - Integrante / Gustavo Almeida Paes - Integrante / Pedro Lucas Ferreira Borges - Integrante / Thiago Ajeje Nunes - Integrante / Guilherme Henrique Rocha de Souza - Integrante / Mariah Guimaraes Luz - Integrante / Jennifer Aparecida da Silva - Integrante / Mariane Macedo de Faria Cardoso - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Cooperação.

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    Health Lab - Squad 1 - Criação de um Software de Nutrição, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. Squad 1: Software de Nutrição - Desenvolvimento de um software de atendimento nutricional para toda a comunidade Ânima. https://healthlabunaudi.animahub.com.br/home. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Paulo Lopes da Silva Junior - Integrante / Guilherme Fonseca - Integrante / Guilherme Louli Soares - Integrante / Gustavo Almeida Paes - Integrante / Pedro Lucas Ferreira Borges - Integrante / Thiago Ajeje Nunes - Integrante / Guilherme Henrique Rocha de Souza - Integrante / Mariah Guimaraes Luz - Integrante / Jennifer Aparecida da Silva - Integrante / Mariane Macedo de Faria Cardoso - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Cooperação.

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    Health Lab - Squad 1 - Criação de um Software de Nutrição, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. Squad 1: Software de Nutrição - Desenvolvimento de um software de atendimento nutricional para toda a comunidade Ânima. https://healthlabunaudi.animahub.com.br/home. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Paulo Lopes da Silva Junior - Integrante / Guilherme Fonseca - Integrante / Guilherme Louli Soares - Integrante / Gustavo Almeida Paes - Integrante / Pedro Lucas Ferreira Borges - Integrante / Thiago Ajeje Nunes - Integrante / Guilherme Henrique Rocha de Souza - Integrante / Mariah Guimaraes Luz - Integrante / Jennifer Aparecida da Silva - Integrante / Mariane Macedo de Faria Cardoso - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Cooperação.

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  • 2022 - 2022

    Health Lab - Squad 2: Una Clinics, Software de Atendimento Clínico Integrado, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. Squad 2 - Una Clinics, Software de Atendimento Clínico Integrado: Desenvolvimento de um prontuário eletrônico de atendimento clínico para utilização dos alunos dos cursos da área da saúde. https://healthlabunaudi.animahub.com.br/home. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Ryan Nayron Conceição da Cruz - Integrante / Cinthya Leal Cordeiro Caixeta - Integrante / Nicolas Afra Silva - Integrante / Matheus Pereira Mesquita - Integrante / Thalya Rodrigues Reis - Integrante / Camila Caroline Fermau Simões - Integrante / Lorrany Luanda Felix de Almeida - Integrante / André Aparecido Pereira da Conceição - Integrante / Carlos Eduardo Assis Carvalho - Integrante / Maria Eduarda Ribeiro Rodrigues - Integrante / Sônia Aparecida Santana - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Cooperação.

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    Health Lab - Squad 1 - Criação de um Software de Nutrição, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. Squad 1: Software de Nutrição - Desenvolvimento de um software de atendimento nutricional para toda a comunidade Ânima. https://healthlabunaudi.animahub.com.br/home. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Paulo Lopes da Silva Junior - Integrante / Guilherme Fonseca - Integrante / Guilherme Louli Soares - Integrante / Gustavo Almeida Paes - Integrante / Pedro Lucas Ferreira Borges - Integrante / Thiago Ajeje Nunes - Integrante / Guilherme Henrique Rocha de Souza - Integrante / Mariah Guimaraes Luz - Integrante / Jennifer Aparecida da Silva - Integrante / Mariane Macedo de Faria Cardoso - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Cooperação.

  • 2022 - 2022

    Health Lab - Squad 2: Una Clinics, Software de Atendimento Clínico Integrado, Descrição: O Health Lab do Centro Universitário Una Uberlândia é um projeto de inovação tecnológica na área da saúde, integrando estudantes e professores dos cursos da área da saúde com a área de TI & Computação. Squad 2 - Una Clinics, Software de Atendimento Clínico Integrado: Desenvolvimento de um prontuário eletrônico de atendimento clínico para utilização dos alunos dos cursos da área da saúde. https://healthlabunaudi.animahub.com.br/home. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) . , Integrantes: Heitor Bernardes Pereira Delfino - Coordenador / Ryan Nayron Conceição da Cruz - Integrante / Cinthya Leal Cordeiro Caixeta - Integrante / Nicolas Afra Silva - Integrante / Matheus Pereira Mesquita - Integrante / Thalya Rodrigues Reis - Integrante / Camila Caroline Fermau Simões - Integrante / Lorrany Luanda Felix de Almeida - Integrante / André Aparecido Pereira da Conceição - Integrante / Carlos Eduardo Assis Carvalho - Integrante / Maria Eduarda Ribeiro Rodrigues - Integrante / Sônia Aparecida Santana - Integrante., Financiador(es): Anima Educação - Cooperação.

Prêmios

2023

Menção Honrosa - Estomatologia/Patologia/Radiologia, 36 Congresso Odontológico de Bauru - USP.

2023

Menção Honrosa - Trabalho: "RELAÇÃO ENTRE O PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR (PAT) COM O SOBREPESO E A OBESIDADE EM TRABALHADORES BRASILEIROS", ExpoUna - Uberlândia.

2023

Menção Honrosa - Trabalho: "MALEFÍCIOS DO CONSUMO DE ULTRAPROCESSADOS NA SAÚDE HUMANA", ExpoUna - Uberlândia.

2022

Menção honrosa de 1. Lugar nas apresentações dos pôsteres. Categoria Projeto de Pesquisa: AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SONO E DA SAÚDE MENTAL DE ESTUDANTES DOS CURSOS DA SAÚDE DA ÂNIMA EDUCAÇÃO, Una Uberlândia.

2022

1 Lugar - Semana Acad. Nutrição Una - ASSOCIAÇÃO DA ANSIEDADE SOCIAL RELACIONADA À APARÊNCIA FÍSICA COM O ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS, Una Uberlândia.

2022

Menção honrosa - I Semana Acadêmica da Nutrição: BELA CASTANHA: APRESENTAÇÃO DE UMA ALTERNATIVA VEGANA PARA PATÊS, REQUEIJÕES E ANTEPASTOS, Una Uberlândia.

2022

Menção honrosa - I Semana Acadêmica da Nutrição: YOUVEG: DESENVOLVIMENTO DE UM PRODUTO VEGANO FERMENTADO SIMILAR AO IOGURTE, Una Uberlândia.

2022

Menção honrosa - I Semana Acadêmica da Nutrição: ASSOCIAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO RELACIONADA A ESTRESSE E EMOÇÕES COM O ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS, Una Uberlândia.

2022

Melhor trabalho de revisão da I Semana Saúde/Psicologia: BENEFÍCIOS DA HIDROTERAPIA PARA O DESENVOLVIMENTO RESPIRATÓRIO DE CRIANÇAS COM SÍNDROME DE DOWN, Una Uberlândia.

2022

Melhor trabalho da I Semana Saúde/Psicologia: ÂNIMA NUTRI: DESENVOLVIMENTO DE UM SOFTWARE DE ATENDIMENTO NUTRICIONAL, Una Uberlândia.

2022

I Semana Acadêmica Saúde/Psicologia: Melhor trabalho de Inovação Tecnológica -ÂNIMA NUTRI: DESENVOLVIMENTO DE UM SOFTWARE DE ATENDIMENTO NUTRICIONAL, Una Uberlândia.

2020

1 LUGAR - Prêmio Álvaro Ozório de Almeida, 55 Congresso Anual da SBFIS OnLine.

2019

Prêmio SBEM-FESBE 2019, Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia.

2019

MENÇÃO HONROSA na XXXIV Reunião Anual da FeSBE, FeSBE.

2017

Outstanding Presentation Award by the American Physiological Society and the American Journal of Physiology for work presented in the InternationaSymposium PERIPHERAL AND CENTRAL REGULATION OF ENERGY, School of Medicine of Ribeirao Preto, University of Sao Paulo.

2011

Avaliação da qualidade microbiológica da carne do camarão de água doce MACROBRACHIUM ROSENBERGII exposto a água clorada - Prêmio de melhor resumo da Área 1 - Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal de Uberlândia - III Simpósio Brasileiro de Nutrição.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal de Uberlândia, Faculdade de Medicina. , Avenida Maranhão - s/n - Bloco 2H - Sala 06, Umuarama, 38405318 - Uberlândia, MG - Brasil, Telefone: (34) 32258622, URL da Homepage:

Experiência profissional

2024 - Atual

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professor Efetivo do curso de Medicina, Departamento de Saúde Coletiva (DESCO) - Faculdade de Medicina (FAMED) e Professor/Tutor da Residência

2023 - Atual

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Pós-doutorando voluntário, Enquadramento Funcional: Pós-doutorando FAMED/UFU, Carga horária: 10

Outras informações:
Estágio de Pós-doutorado pelo Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde, da Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, sob supervisão da Profa. Dra. Catarina Machado Azeredo.Área: Saúde Coletiva. Subárea: Epidemiologia.Membro do Grupo de Estudos e Pesquisas em Epidemiologia (GEPi) e do Grupo de Pesquisa "Desigualdades em Saúde" - https://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/6115179639952318, coordenados pela Dra. Catarina Azeredo.

2023 - 2023

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor convidado na disciplina "Introdução à Saúde Coletiva" do curso de graduação em Saúde Coletiva, área: "Ciências Sociais e Humanas em Saúde".

2014 - 2015

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno - Iniciação Científica PIBIC/FAPEMIG, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
A pesquisa foi realizada no Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia (HC-UFU), sob orientação da Profa. Dra. Daurea Abadia de Souza da Faculdade de Medicina (FAMED-UFU). Bolsa: FAPEMIG

2012 - 2013

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno - Iniciação Científica PIBIC/CNPq, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
A pesquisa foi realizada no Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia (HC-UFU), sob orientação da Profa. Dra. Daurea Abadia de Souza da Faculdade de Medicina (FAMED-UFU). Bolsa: CNPq

2011 - 2011

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor do Módulo Das Molécula Aos Tecidos, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitoria do Módulo que engloba: Citologia, Anatomia, Biofísica, Bioquímica e Genética, sob orientação da Profa. Dra. Daniele Lisboa Ribeiro do Instituto de Ciências Biomédica (ICBIM). Carga horária total: 216 horas. Bolsa: UFU

2011 - 2011

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor do Módulo NAN I, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitoria do Módulo NAN I, sob orientação da Profa. Dra. Érika Maria Marcondes Tassi da Faculdade de Medicina (FAMED-UFU).Carga horária total: 204 horas.Bolsa: UFU

Atividades

  • 04/2024

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado na Área de Saúde Coletiva (Internato)

  • 04/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina.,Cargo ou função, Membro do NDE do Curso de Medicina (representante do DESCO).

  • 04/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Medicina - Eixo de Saúde Coletiva (substituto).

  • 04/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Direitos Humanos.

  • 10/2023

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina.,Linhas de pesquisa

  • 08/2020

    Ensino, Residência Multiprofissional, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Tópicos Tutoriais Especializados I, Tópicos Tutoriais Especializados II, Casos Clínicos

2024 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Orientador em PPG, Carga horária: 2

Outras informações:
Orientador do Programa de Pós-graduação em Estratégia Saúde da Família e de Medicina de Família e Comunidade - Programa Mais Médicos (UFMG/UNA-SUS/Ministério da Saúde).

Atividades

  • 03/2024

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina.,Linhas de pesquisa

2018 - Atual

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro de Grupo de Pesquisa, Carga horária: 2

Outras informações:
Pesquisador no Departamento de Clínica Médica da FMRP/USP.Linhas de pesquisa: obesidade e transtornos mentais.

2021 - 2024

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 2

Outras informações:
Professor dos cursos de Especialização em Nutrologia, Especialização em Nutrição Esportiva e Obesidade, Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica, e Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica e Comportamento Alimentar.

2019 - 2019

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário PAE, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiário nas disciplinas da graduação: RNM4306 - Nutrição e Atividade Física (curso de Nutrição e Metabolismo) e RCG0440 - Nutrologia (curso de Medicina).

2019 - 2019

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor convidado da Residência em Nutrologia e Aprimoramento em Nutrição - HCFMRP/USP

2019 - 2019

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário PAE, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiário PAE da disciplina RNM4308 - Avaliação do Estado Nutricional do curso de Nutrição e Metabolismo, supervisionado pela Profa. Dra. Camila Cremonezi Japur.

2016 - 2018

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno de pós-graduação, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2017

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário PAE, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiário do Programa de Aperfeiçoamento de Ensino (PAE), nas disciplinas Fisiologia II (RCG216 - Fisiologia dos Sistemas Endócrino e Digestório), curso de Medicina; e Fisiologia Especializada (RNM4004 - Fisiologia do Sistema Endócrino), curso de Nutrição e Metabolismo, sob orientação da Profa. Dra. Lucila Leico Kagohara Elias. Participei e ministrei aulas teóricas e práticas de Fisiologia Endócrina para os cursos de Medicina e Nutrição e Metabolismo da FMRP-USP

Atividades

  • 08/2018

    Pesquisa e desenvolvimento, FMRP-USP.,Linhas de pesquisa

  • 08/2021 - 02/2024

    Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Gastroenterologia: síndrome do intestino irritável, doença inflamatória intestinal e síndrome do intestino curto, Vegetarianismo

  • 08/2021 - 02/2024

    Ensino, Nutrição Clínica e Comportamento Alimentar, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Controle hedônico da ingestão alimentar, Controle homeostático da ingestão alimentar

  • 03/2021 - 02/2024

    Ensino, Nutrologia, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Alimentação Vegana no Esporte, Casos Clínicos Especiais no Esporte, Casos Clínicos Especiais no Esporte e na Abordagem Comportamental, Atleta Trangênero, Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), Ética Profissional

  • 02/2021 - 02/2024

    Ensino, Nutrição Esportiva e Obesidade, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Vegetarianismo no Esporte, Trabalho de Conclusão de Curso (TCC)

  • 07/2018 - 02/2024

    Ensino, Nutrição Esportiva e Obesidade, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Recomendações de Macronutrientes no Exercício Físico, Vegetarianismo no Esporte

  • 02/2019 - 02/2022

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, RCG 0440 - Nutrologia (Professor convidado)

  • 02/2019 - 07/2020

    Conselhos, Comissões e Consultoria, FMRP-USP.,Cargo ou função, Membro Titular da CCP-Clínica Médica.

  • 02/2019 - 02/2020

    Conselhos, Comissões e Consultoria, FMRP-USP.,Cargo ou função, Membro da Congregação.

  • 10/2015 - 11/2015

    Estágios , FMRP-USP.,Estágio realizado, Estágio realizado no Laboratório de Controle do Metabolismo (FMRP-USP), orientado pelo Prof. Dr. Luiz Carlos Carvalho Navegantes.

2022 - 2024

Anima Educação, Anima

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Doutor, Carga horária: 20

2022 - 2023

Anima Educação, Anima

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Tempo Integral, Carga horária: 40

Outras informações:
Professor Tempo Integral da Coordenação de Extensão da Ânima Educação (cargo nacional).

Atividades

  • 02/2023 - 03/2024

    Ensino, Todos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Core Curriculum Meio Ambiente, Sustentabilidade e Análise Social, Core Curriculum Saúde Integral e Ampliação da Consciência, Vida Carreira

  • 08/2022 - 03/2024

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Saúde Integral e Ampliação da Consciência

  • 08/2022 - 03/2024

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Saúde Integral e Ampliação da Consciência

  • 08/2022 - 03/2024

    Ensino, Engenharia Civil, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Saúde Integral e Ampliação da Consciência

  • 08/2022 - 03/2024

    Ensino, Odontologia, Nutrição, Fisioterapia, Biomedicina, Enfermagem, Estética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Saúde Integral e Ampliação da Consciência

  • 10/2023 - 12/2023

    Extensão universitária , Coordenação de Extensão - Vice-Presidência de Estratégia Acadêmica.,Atividade de extensão realizada, Docente do curso de extensão: "CORPOS, CORES E ESTIGMAS: DIVERSIDADE E DIREITOS HUMANOS NO BRASIL".

  • 08/2023 - 12/2023

    Direção e administração, Coordenação de Extensão - Vice-Presidência de Estratégia Acadêmica.,Cargo ou função, Coordenação de Extensão (cargo nacional): gestão de cursos de extensão.

  • 02/2022 - 12/2023

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Elaboração do material didático pedagógico da UC Nutrição, Saúde e Doenças nas Fases da Vida (nacional), Elaboração do material didático pedagógico da UC Tecnologia e Análise de Alimentos (nacional)

  • 03/2023 - 11/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê Científico Nacional da Ânima Educação.,Cargo ou função, Membro do Comitê de Pesquisa da Ânima Educação.

  • 05/2022 - 03/2023

    Direção e administração, Coordenação de Extensão - Vice-presidência Acadêmica.,Cargo ou função, Professor TI da Coordenação de Extensão - Regional MG/GO/RJ.

  • 02/2022 - 03/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Planejamento Acadêmico.,Cargo ou função, Membro da Equipe Multidisciplinar da Regional MG/GO/RJ.

  • 02/2022 - 03/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Integração Curricular.,Cargo ou função, Professor Referência.

  • 08/2022 - 12/2022

    Extensão universitária , Coordenação de Extensão - Vice-presidência Acadêmica.,Atividade de extensão realizada, Projeto de Extensão "Rastreio de pacientes com Doenças Renais", parceria com a Inspirali e com a Astrazeneca.

  • 02/2022 - 06/2022

    Extensão universitária , Coordenação de Extensão - Vice-presidência Acadêmica.,Atividade de extensão realizada, Curso de extensão "Práticas para uma vida saudável".

2023 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptor, Carga horária: 10

Outras informações:
Preceptor do Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica do curso de graduação em Nutrição.

2021 - 2024

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor do Ensino Superior, Carga horária: 20

Outras informações:
Professor dos Cursos da Área da Saúde: Nutrição, Odontologia, Fisioterapia, Estética, Enfermagem, Fonoaudiologia e Biomedicina.

2022 - 2022

Centro Universitário UNA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Tempo Parcial (TP), Carga horária: 20

Atividades

  • 08/2023 - 03/2024

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentação e Nutrição na Saúde Humana, Nutrição em Saúde Coletiva

  • 02/2023 - 03/2024

    Estágios , Departamento de Ciências da Saúde.,Estágio realizado, Supervisor do Estágio em Nutrição Clínica.

  • 08/2022 - 03/2024

    Ensino, Odontologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Meio Ambiente, Sustentabilidade e Análise Social, Saúde Integral e Ampliação da Consciência

  • 02/2022 - 03/2024

    Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Processos Biológicos

  • 02/2022 - 03/2024

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biossistemas do Corpo Humano, Processos Biológicos

  • 08/2021 - 03/2024

    Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biossistemas do Corpo Humano

  • 08/2021 - 03/2024

    Ensino, Estética e Cosmética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biossistemas do Corpo Humano

  • 08/2021 - 03/2024

    Ensino, Odontologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biossistemas do Corpo Humano, Processos Biológicos

  • 02/2021 - 03/2024

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentação e Nutrição na Saúde Humana, Nutrição Esportiva e Estética, Nutrição, Saúde e Doença nas Fases da Vida, Técnica e Análise de Alimentos

  • 08/2022 - 12/2023

    Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análises metabólicas e perfusionais

  • 07/2022 - 12/2023

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Clínica

  • 02/2022 - 12/2023

    Extensão universitária , Departamento de Ciências da Saúde.,Atividade de extensão realizada, Atenção Primária à Saúde: Projeto Saúde na Comunidade (idosos).

  • 02/2022 - 12/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão Própria de Avaliação.,Cargo ou função, Membro.

  • 03/2021 - 11/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Moderador dos Trabalhos de Conclusão de Curso.

  • 02/2021 - 11/2023

    Direção e administração, Departamento de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Coordenador Pedagógico do curso de Nutrição.

  • 02/2021 - 11/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Membro do NDE dos cursos: Odontologia, Biomedicina, Nutrição, Fisioterapia, Psicologia, Enfermagem, Medicina Veterinária e Estética.

  • 02/2021 - 11/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Coordenador Titular do Colegiado do Curso de Nutrição.

  • 02/2022 - 03/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética no Uso de Animais (CEUA).,Cargo ou função, Membro.

  • 08/2021 - 03/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Coordenador do Comitê de Ética em Pesquisa em Seres Humanos - CEP 5704.

  • 08/2021 - 12/2021

    Extensão universitária , Departamento de Ciências da Saúde.,Atividade de extensão realizada, Projeto Bem-Estar Una.

2023 - Atual

Associação Brasileira de Saúde Coletiva

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Grupo Temático (GT) em Saúde Mental, Carga horária: 1

Outras informações:
Membro convidado do GT ampliado em Saúde Mental da Abrasco.

2022 - Atual

Associação Brasileira de Saúde Coletiva

Vínculo: Membro, Enquadramento Funcional: Associado

2017 - 2021

Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Tutor/Preceptor da Residência, Carga horária: 10

2015 - 2015

Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Estágio - UFU, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiário nos setores de Psiquiatria, Pronto Socorro (Emergência, Traumatologia, Cirurgia), Clínica Médica e no Ambulatório Central.Carga horária total: 420 horas.

2019 - 2021

Centro Universitário do Triângulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Área da Saúde

Outras informações:
Professor dos cursos de graduação em Nutrição, Fisioterapia, Odontologia, Farmácia, Enfermagem e Psicologia.

2019 - 2021

Centro Universitário do Triângulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de Estágios, Carga horária: 2

Outras informações:
Supervisor do estágio em Nutrição Clínica, Nutrição e Marketing, e Nutrição no Esporte.

Atividades

  • 08/2020 - 06/2021

    Ensino, Nutrição Clínica e Aspectos Comportamentais, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Introdução à Nutrição Clínica e Aspectos Operacionais do Atendimento, Terapia Nutricional nas Doenças Endócrinas: Hipotireoidismo, Hipertireoidismo e Diabetes Mellitus

  • 02/2020 - 02/2021

    Ensino, Psicologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Neuropsicofarmacologia

  • 08/2019 - 02/2021

    Direção e administração, Clínica de Atendimento Nutricional - Clinutri.,Cargo ou função, Coordenador.

  • 08/2019 - 02/2021

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Leitura e Interpretação de Exames Complementares, Patologia Geral, Nutrição Básica, Avaliação Nutricional, Nutrição Clínica II, Nutrição no Esporte

  • 08/2019 - 02/2021

    Ensino, Odontologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Anatomia Humana, Patologia Geral

  • 08/2019 - 02/2021

    Ensino, Fisioterapia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia, Anatomia Humana

  • 08/2019 - 02/2021

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia Geral, Anatomia Humana

  • 08/2019 - 02/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração Superior.,Cargo ou função, Membro do Comitê de Ética em Pesquisa em Seres Humanos (CEP).

  • 08/2019 - 02/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração Superior.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Nutrição.

  • 08/2019 - 12/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio em Nutrição Clínica, Estágio em Nutrição e Marketing, Estágio em Nutrição no Esporte

2018 - 2019

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutorando - Bolsa CAPES/PROEX, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2018

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mestrando - Bolsa CNPq, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - 2023

Uberlândia Medical Center

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Membro do Corpo Clínico, Carga horária: 24

2021 - 2021

Vitis Med Center

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Membro do Corpo Clínico, Carga horária: 12

2021 - 2021

CENTRO UNIVERSITARIO PRESIDENTE ANTONIO CARLOS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Orientador escolar, Carga horária: 20

2020 - 2021

HL Cursos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretor, Carga horária: 6

Outras informações:
CNPJ: 38.311.029/0001-67 - BERNARDES CURSOS E SAÚDE Realização de cursos profissionalizantes, de extensão e acadêmicos. Situação: baixada.